ਉਦਯੋਗ ਖ਼ਬਰਾਂ

ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਚੱਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੁਸ਼ੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ - ਇਸਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਸ, ਨਰਮ ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਖੁਸ਼ੀ ਮੌਸਮਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਅਤੇ ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ IQF ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੋਈ ਬਣ ਗਈ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਕੁਝ ਫਲ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ - ਉਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਰੋਨੀਆ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਚੋਕਬੇਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੁਰਲੱਭ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਹਰੇਕ ਬੇਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਡੂੰਘੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦਾ ਸ਼ਾਂਤ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਰੱਖਦਾ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ, ਬੋਲਡ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਲਮ... ਦੇ ਨਾਲ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਹਰ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ ਕਾਵਿਕ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਜਦੋਂ ਡੂੰਘੇ-ਹਰੇ ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਖੇਤ ਇੱਕ ਜੀਵਤ ਕਾਰਪੇਟ ਵਾਂਗ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਰ ਤਾਜ ਉੱਚਾ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਲ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਧਣ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭਰੋਸਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਭਰੋਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਰੰਗੀਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਅਤੇ ਅਣਗਿਣਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ। ਕੇਡੀ ਹੈਲਥੀ ਫੂਡਜ਼ ਵਿਖੇ, ਸਾਡਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣਗੀਆਂ ਬਲਕਿ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ... ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਵੀ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣਗੀਆਂ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਹੈ - ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜੋ ਤੁਰੰਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹਵਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਅਸਮਾਨ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕੇਡੀ ਹੈਲਥੀ ਫੂਡਜ਼ ਵਿਖੇ, ਅਸੀਂ ਉਸੇ ਜੀਵੰਤ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ, ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਅੱਜ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ - ਭਾਵੇਂ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਆਧੁਨਿਕ ਭੋਜਨ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਭੋਜਨ-ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਆਪਣੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ, ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਹੈ: IQF ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼। KD ਹੈਲਦੀ ਫੂਡਜ਼ ਵਿਖੇ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ 'ਤੇ ਮਾਣ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਹਰ ਸਾਲ ਟਾਹਣੀਆਂ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਦੇ ਪਲ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਯਾਦਾਂ ਹਨ - ਗੂੜ੍ਹਾ ਜਾਮਨੀ, ਰੂਬੀ ਲਾਲ, ਜਾਂ ਬਰਫੀਲਾ ਚਿੱਟਾ, ਹਰੇਕ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਚੁੱਪਚਾਪ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੇਡੀ ਹੈਲਥੀ ਫੂਡਜ਼ ਵਿਖੇ, ਅਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਿਮਰ ਫਲ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਦਾ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਚੁੱਪਚਾਪ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਕੋਈ ਪਕਵਾਨ ਪੂਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਉਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹਲਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਚਰਿੱਤਰ ਸੂਪ, ਡੰਪਲਿੰਗ, ਸਾਸ, ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਅਤੇ ਅਣਗਿਣਤ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਸੁਨਹਿਰੀ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਥੈਲੀ ਖੋਲ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਦਿਨ ਵਾਂਗ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਕੇਡੀ ਹੈਲਥੀ ਫੂਡਜ਼ ਵਿਖੇ, ਸਾਡਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਚੰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਲਈ ਸਾਡਾ ਆਈਕਿਊ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਨਮੋਲ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਦੀਵੀ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈਆਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ, ਲੋਕ ਲਸਣ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਿਰਦਾਰ ਲਈ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਅੱਜ ਵੀ, ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਿਲੱਖਣ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਡੂੰਘਾ, ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੀ ਮਿਠਾਸ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹ ਅਣਗਿਣਤ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਖਪਤਕਾਰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਪਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, IQF ਬਲੂਬੇਰੀ ਕੋਲ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»

ਗਾਜਰ ਦੀ ਨਿੱਘੀ, ਜੀਵੰਤ ਚਮਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਆਰਾਮ ਹੈ—ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ, ਇਮਾਨਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕੇਡੀ ਹੈਲਥੀ ਫੂਡਜ਼ ਵਿਖੇ, ਸਾਡਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਦੇਖਭਾਲ, ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਸਤਿਕਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੇਰਿਤ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ»