BQF ਅਦਰਕ ਪਿਊਰੀ
| ਵੇਰਵਾ | BQF ਅਦਰਕ ਪਿਊਰੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਦੀ ਪਿਊਰੀ ਦਾ ਘਣ |
| ਮਿਆਰੀ | ਗ੍ਰੇਡ ਏ |
| ਆਕਾਰ | 20 ਗ੍ਰਾਮ/ਪੀਸੀ |
| ਪੈਕਿੰਗ | ਥੋਕ ਪੈਕ: 20lb, 10kg/ਕੇਸ ਪ੍ਰਚੂਨ ਪੈਕ: 500 ਗ੍ਰਾਮ, 400 ਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ ਜਾਂ ਗਾਹਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
| ਸਵੈ-ਜੀਵਨ | 24 ਮਹੀਨੇ -18°C ਤੋਂ ਘੱਟ |
| ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ | HACCP/ISO/FDA/BRC ਆਦਿ। |
ਕੇਡੀ ਹੈਲਥੀ ਫੂਡ ਦਾ ਫਰੋਜ਼ਨ ਜਿੰਜਰ ਆਈਕਿਯੂਐਫ ਫਰੋਜ਼ਨ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟੀਰਲਾਈਜਡ, ਆਈਕਿਯੂਐਫ ਫਰੋਜ਼ਨ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਲੈਂਚਡ, ਆਈਕਿਯੂਐਫ ਫਰੋਜ਼ਨ ਅਦਰਕ ਪਿਊਰੀ ਕਿਊਬ ਹੈ। ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਲਗਭਗ 4*4mm ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਊਰੀ ਕਿਊਬ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ। ਫਰੋਜ਼ਨ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਦੁਆਰਾ ਜਲਦੀ ਜੰਮਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਐਡਿਟਿਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਟਰ ਫਰਾਈਜ਼, ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਜਿੰਜਰੋਲ, ਵੈਨੀਲੀਲੈਸਟੋਨ, ਜ਼ਿੰਗਰੋਨ, ਅਦਰਕ ਅਲਕੋਹਲ ਆਦਿ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਆਪਣੇ ਲਗਾਏ ਹੋਏ ਟਿੱਬਿਆਂ ਅਤੇ ਸੰਪਰਕ ਕੀਤੇ ਟਿੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ।
- ਖਰਾਬ ਜਾਂ ਨੁਕਸਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨਾ।
-ਇਸਨੂੰ HACCP ਦੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਧੀਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨਾ।
-QC ਟੀਮ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੀ ਹੈ।
-ਜੇਕਰ ਸਾਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਲਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਪੈਕ ਕਰੋ।
-ਇਸਨੂੰ -18 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ।
