ਲਗਭਗ 30 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਵਾਲੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਥਾਪਿਤ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, KD Healthy Foods ਚੀਨ ਵਿੱਚ 2025 ਦੇ ਪਤਝੜ IQF ਪਾਲਕ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਦਯੋਗ ਅਪਡੇਟ ਜਾਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਕਈ ਖੇਤੀ ਅਧਾਰਾਂ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ—ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਕੰਟਰੈਕਟ ਕੀਤੇ ਫਾਰਮਾਂ ਸਮੇਤ—ਅਤੇ ਇਹ ਸੀਜ਼ਨ ਬੇਮਿਸਾਲ ਭਾਰੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪਤਝੜ ਪਾਲਕ ਦੀ ਵਾਢੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਡੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਈ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ IQF ਪਾਲਕ ਸਪਲਾਈ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਲਗਾਤਾਰ ਭਾਰੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਕਾਰਨ ਪਾਣੀ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਉੱਤਰੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਪਤਝੜ ਪਾਲਕ ਦਾ ਮੌਸਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਿਰ ਉਪਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਅਨੁਮਾਨਯੋਗ ਮੌਸਮ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ, ਸਾਡੇ ਲਾਉਣਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਾਰੀ ਬਾਰਸ਼ ਹੋਈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨੀਵੇਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਪਾਣੀ ਭਰ ਗਿਆ।
ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਅਤੇ ਸਹਿਕਾਰੀ ਪਲਾਂਟਿੰਗ ਬੇਸਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਦੇਖਿਆ:
ਖੇਤ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਡੁੱਬੇ ਰਹੇ, ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ
ਨਰਮ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਘਟਣਾ, ਮਸ਼ੀਨੀ ਜਾਂ ਹੱਥੀਂ ਕਟਾਈ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਣਾ
ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਵਧੇ ਹੋਏ ਸੜਨ ਅਤੇ ਛਾਂਟੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗਿਰਾਵਟ
ਕੁਝ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਕੱਠਾ ਹੋਇਆ ਪਾਣੀ ਇੰਨਾ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਰਿਹਾ ਕਿ ਪਾਲਕ ਦਾ ਵਾਧਾ ਰੁਕ ਗਿਆ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੁਕ ਗਿਆ। ਜਿੱਥੇ ਵਾਢੀ ਸੰਭਵ ਸੀ, ਉੱਥੇ ਵੀ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਝਾੜ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ। ਕੁਝ ਫਾਰਮ ਆਪਣੇ ਆਮ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ 40-60% ਹੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਿੱਸੇ ਛੱਡਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੋਣਾ ਪਿਆ।
ਕੇਡੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ' ਮਜ਼ਬੂਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਇਆ
ਪਿਛਲੇ ਤਿੰਨ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ, ਕੇਡੀ ਹੈਲਦੀ ਫੂਡਜ਼ ਨੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨੀਂਹ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਫਾਰਮਾਂ ਨਾਲ ਡੂੰਘਾ ਸਹਿਯੋਗ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਸਖ਼ਤ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ-ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਉੱਨਤ ਪੌਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਤਿਅੰਤ ਮੌਸਮ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਾਰਕ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਚਾਲਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ।
ਸਾਡੀ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਟੀਮ ਨੇ ਬਾਰਿਸ਼ ਦੌਰਾਨ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਨੇੜਿਓਂ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ, ਜਿੱਥੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਡਰੇਨੇਜ ਉਪਾਅ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ, ਪਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਆਮ ਸਮਰੱਥਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਈ। ਨਤੀਜਾ ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਅਤੇ ਭਾਈਵਾਲ ਬੇਸਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਤਾਜ਼ੀ ਪਾਲਕ ਦੀ ਪਤਝੜ ਉਪਲਬਧਤਾ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਕਮੀ ਹੈ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਇਸ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ IQF ਪਾਲਕ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਾਡੀਆਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਹੂਲਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਉਮੀਦ ਨਾਲੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੁੱਚੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮਿਆਦ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਸਾਡੀ ਸਟਾਕ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ।
ਗਲੋਬਲ IQF ਪਾਲਕ ਸਪਲਾਈ ਸਖ਼ਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ
IQF ਪਾਲਕ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਚੀਨ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਉਪਜ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਘਨ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੋਬਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਲਾਨਾ ਖਰੀਦ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਾਲ ਘਟੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਦਯੋਗ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੰਕੇਤ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ:
ਨਿਰਯਾਤਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟਾਕ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ
ਨਵੇਂ ਆਰਡਰਾਂ ਲਈ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ
ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਇਕਰਾਰਨਾਮਿਆਂ ਦੀ ਘਟੀ ਹੋਈ ਉਪਲਬਧਤਾ
ਯੂਰਪ, ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਵਧ ਰਹੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੁੱਛਗਿੱਛ
ਜਦੋਂ ਕਿ IQF ਪਾਲਕ ਉਦਯੋਗ ਲਚਕੀਲਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, 2025 ਦੀਆਂ ਪਤਝੜ ਦੀਆਂ ਮੌਸਮੀ ਘਟਨਾਵਾਂ ਮੌਸਮੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਬੁਕਿੰਗ ਦੇ ਵਧਦੇ ਮਹੱਤਵ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਗਾਈ ਜਾ ਚੁੱਕੀ ਹੈ
ਪਤਝੜ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੇਡੀ ਹੈਲਥੀ ਫੂਡਜ਼ ਨੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਬਸੰਤ ਪਾਲਕ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੂਰੀ ਕਰ ਲਈ ਹੈ। ਸਾਡੀਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਟੀਮਾਂ ਨੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਖੇਤ ਦੇ ਲੇਆਉਟ, ਸੁਧਾਰੇ ਹੋਏ ਡਰੇਨੇਜ ਚੈਨਲਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸਤਾਰਿਤ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਕਵਰੇਜ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਮੌਜੂਦਾ ਖੇਤ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਸਥਿਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਆਮ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:
ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ
ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ
ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਵੱਧ ਇਕਸਾਰਤਾ
ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਸਮਰੱਥਾ
ਅਸੀਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਨੇੜਿਓਂ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਰਹਾਂਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗਲੋਬਲ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਅਪਡੇਟਸ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗੇ।
ਕੇਡੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ: ਇੱਕ ਅਣਪਛਾਤੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ
BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, ਕੋਸ਼ਰ, ਅਤੇ ਹਲਾਲ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, KD Healthy Foods ਇਮਾਨਦਾਰੀ, ਮੁਹਾਰਤ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੈ। ਖੇਤੀ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਸਪਲਾਇਰ ਅਤੇ 25 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਥਾਪਿਤ ਨਿਰਯਾਤਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਅਸੀਂ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਸਥਿਰ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ IQF ਪਾਲਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਸੰਭਵ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਰਹਾਂਗੇ।
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਬੁਕਿੰਗ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ
ਪਤਝੜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਕਮੀ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ IQF ਪਾਲਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਛੋਟੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ, ਪ੍ਰਚੂਨ ਫਾਰਮੈਟ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਥੋਕ ਟੋਟ/ਵੱਡੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ - ਬਸੰਤ-ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ।
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਵੇਖੋwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਨਵੰਬਰ-20-2025

