IQF ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪੀਚਸ
ਵਰਣਨ | IQF ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪੀਚਸ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪੀਚਸ |
ਮਿਆਰੀ | ਗ੍ਰੇਡ ਏ ਜਾਂ ਬੀ |
ਆਕਾਰ | L: 50-60mm, W:15-25mm ਜਾਂ ਗਾਹਕ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ |
ਸਵੈ-ਜੀਵਨ | 24 ਮਹੀਨੇ -18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ |
ਪੈਕਿੰਗ | ਬਲਕ ਪੈਕ: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/ਕੇਸ ਪ੍ਰਚੂਨ ਪੈਕ: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/bag |
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ਆਦਿ। |
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪੀਚ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਪੀਲੇ ਆੜੂ ਆੜੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਿਆਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਆੜੂਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪੀਚ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੱਕ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਓਟਮੀਲ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕੌੜੇ, ਟਾਰਟਸ, ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਸਟ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ, ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਟੌਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪੀਚਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਲਾਭ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਆੜੂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪੀਚਾਂ ਦਾ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪੀਚ ਇਸ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਲ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਉਹ ਬਹੁਮੁਖੀ, ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸਮੂਦੀ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਆਈ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬਰਸਟ ਲਈ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।