ਆਈਕਿਊਐਫ ਕੱਦੂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
| ਵੇਰਵਾ | IQF ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ |
| ਦੀ ਕਿਸਮ | ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ, ਆਈਕਿਊਐਫ |
| ਆਕਾਰ | 10*10mm ਜਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ |
| ਮਿਆਰੀ | ਗ੍ਰੇਡ ਏ |
| ਸਵੈ-ਜੀਵਨ | 24 ਮਹੀਨੇ -18°C ਤੋਂ ਘੱਟ |
| ਪੈਕਿੰਗ | 1*10kg/ctn, 400g*20/ctn ਜਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ |
| ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ਆਦਿ। |
ਕੱਦੂ ਕੁਕਰਬਿਟੇਸੀ ਜਾਂ ਸਕੁਐਸ਼ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ, ਗੋਲ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਚਮੜੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪੱਸਲੀ ਵਾਲੀ, ਸਖ਼ਤ ਪਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੱਦੂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੀਜ ਅਤੇ ਗੁੱਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੂਰਾ ਕੱਦੂ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਛਿੱਲ, ਗੁੱਦਾ ਅਤੇ ਬੀਜ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੀਲਿਆਂ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ। ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਕੱਦੂ ਇਸਨੂੰ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੱਦੂ ਫਾਈਬਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਕੱਦੂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ। ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ? ਇਸਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਕੱਦੂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਨਜ਼ਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਖਾਸ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕੱਦੂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਜੰਮੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜੰਮ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।
