BQF ਲਸਣ ਪਿਊਰੀ

ਹੁਣ ਲਸਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਜਾਂ ਲਸਣ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਦੋ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਐਲੀਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਐਨਜ਼ਾਈਮ। ਐਲੀਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਤੇਲਯੁਕਤ ਤਰਲ, ਗਾਰਲਿਕਿਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਐਲੀਸਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬੈਕਟੀਰੀਆਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸਿਸਟਾਈਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਲਫਰ ਅਮੀਨੋ ਜੀਵ ਵਿੱਚ SH ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਐਲੀਸਿਨ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਆਪਣਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਲਸਣ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਲਸਣ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਡਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਨਮਕੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਆਪਣਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਿਊਰੀ ਵਿੱਚ ਪੀਸਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਐਲੀਸਿਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਕੇ ਐਲੀਸਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਾਓ।